{"title":"Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eLa casa posee actualmente los Domaines de Long-Depaquit en Chablis (65 hectáreas), du Clos-Frantin en Nuits-Saint-Georges (7,3 hectáreas), como Château-Gris (3.5 hectáreas), du Pavillon en Pommard y algunos otros pero no clasificados como Grand o Premier Cru que nuestra casa, fiel a su Carta, no ha retenido en su lista de vinos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras una gestión cuidadosa del viñedo, compartida con nuestros proveedores viticultores, y una vendimia meticulosa, los vinos envejecen en barricas de 12 a 18 meses. Estas barricas son de diferente origen (Tronçais, Allier...), edad y tostado, y se utilizan en función de sus especificidades para envejecer el vino de forma óptima. Es un arte que sólo conocen los descendientes de estas antiguas familias borgoñonas, y que se transmiten unos a otros como un precioso patrimonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbert Bichot no es sólo un patrimonio vinícola personal, sino también un patrimonio de estrechas relaciones con los viticultores-delegados borgoñones. También es un patrimonio de conocimientos transmitidos a lo largo de muchos siglos. Una diversidad que despierta admiración\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a-bichot-brut-reserve","title":"A. Bichot Brut Reserve","description":"\u003cp\u003eDescubre la elegancia de los vinos espumosos franceses con el \u003cstrong\u003eCrémant de Bourgogne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e de la histórica casa \u003cstrong\u003eAlbert Bichot\u003c\/strong\u003e. Este espumoso, elaborado en la región de Borgoña, ofrece una experiencia sofisticada, comparable a la del Champagne, pero con su propio carácter distintivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42597657215087,"sku":"","price":920.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CREMANTDEBOURGOGNE-Side-RAW-1.jpg?v=1728500955"},{"product_id":"pouilly-fuisse","title":"POUILLY - FUISSÉ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de renombre, elaborado principalmente con la variedad de uva Chardonnay. Este vino destaca por su elegancia, complejidad y el carácter distintivo del terruño, siendo uno de los mejores ejemplos de Chardonnay en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección excelente para quienes buscan un Chardonnay elegante y complejo, perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en buena compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42598656147567,"sku":"","price":1480.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/POUILLY-FUISSE750-Side-RAW-1.jpg?v=1728569762"},{"product_id":"chablis-albert-bichot","title":"CHABLIS - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Chablis \u003c\/strong\u003ees un vino blanco refinado elaborado en la famosa región de Chablis, en Borgoña, Francia. Producido con uvas Chardonnay, este vino es una expresión clásica de la región, conocida por su frescura y mineralidad. Es un vino que captura la esencia del terroir de Chablis, destacándose por su pureza y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b7231559-9033-42fd-8253-d0d40e8d63d3\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003eUn vino que personifica la pureza y el carácter distintivo de Chablis, perfecto para quienes buscan una experiencia auténtica de la región.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600023097455,"sku":"","price":1090.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CHABLIS750ML-Side-RAW-1.jpg?v=1728670180"},{"product_id":"chablis-1er-cru-les-vaillons-albert-bichot","title":"CHABLIS 1ER CRU \"LES VAILLONS\" - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChablis Premier Cru Les Vaillons\u003c\/strong\u003e es un elegante vino blanco elaborado en la reconocida región de Chablis, Francia, con la variedad de uva Chardonnay. Este Premier Cru ofrece una expresión refinada del terroir de la zona, caracterizado por su mineralidad única, aportada por los suelos ricos en fósiles marinos que definen el carácter distintivo de este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Premier Cru que refleja el prestigio y la tradición vinícola de Chablis, perfecto para quienes buscan un vino refinado y con una clara expresión del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600085684335,"sku":"","price":1530.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CHABLIS-1ER-CRU-LES-VAILLONS-750-ML-2022-Side-RAW-1.jpg?v=1728670727"},{"product_id":"ch-varennes-albert-bichot","title":"CH. VARENNES - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Château de Varennes\u003c\/strong\u003e es un vino tinto vibrante y accesible, elaborado en la reconocida región de Beaujolais, Francia. Producido principalmente con uvas Gamay, este vino se destaca por su frescura y su carácter afrutado. En nariz, ofrece aromas de frutas rojas maduras como la frambuesa y la cereza, complementados por notas florales y un toque especiado. En boca, es ligero y refrescante, con taninos suaves y un final elegante que invita a disfrutar de cada sorbo. \u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600217149551,"sku":"","price":460.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/BEAUJOLAISVILLAGESVARENNES-Side-RAW-1.jpg?v=1728676578"},{"product_id":"mr-no-sulfites-albert-bichot","title":"MR NO SULFITES - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMr. No Sulfites\u003c\/strong\u003e de Albert Bichot es un vino tinto natural, elaborado sin la adición de sulfitos, lo que lo convierte en una opción pura y auténtica para quienes buscan un vino más cercano a su estado natural. Este vino refleja el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y el respeto por el terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para quienes buscan un vino natural, sin sulfitos añadidos, que ofrece frescura y pureza en cada sorbo, destacando por su carácter afrutado y su expresión sin interferencias. Perfecto para los amantes de los vinos más naturales y sostenibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600222294127,"sku":"","price":590.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MRNOSULFITE750ML-Side-RAW-1.jpg?v=1728678857"},{"product_id":"morgon-les-charmes-albert-bichot","title":"MORGON LES CHARMES - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgon Les Charmes\u003c\/strong\u003e de Albert Bichot es un vino tinto elaborado con la variedad Gamay en la prestigiosa denominación de Morgon, en la región de Beaujolais, Francia. Este vino se caracteriza por su elegancia y profundidad, reflejando el terroir único de Morgon, conocido por producir vinos con una excelente capacidad de envejecimiento y una gran complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para quienes buscan un vino delicado y refinado con la capacidad de evolucionar con el tiempo. Perfecto para disfrutar ahora o para guardar unos años en la cava y permitir que desarrolle su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600225013871,"sku":"","price":730.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MORGONLESCHARMES-Top-RAW-1.jpg?v=1728679770"},{"product_id":"macon-pierre-clos-albert-bichot","title":"MÂCON PIERRE CLOS - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMâcon Pierre Clos\u003c\/strong\u003e de Albert Bichot es un vino blanco fresco y equilibrado, elaborado con la variedad de uva Chardonnay en la prestigiosa región de Mâcon, Borgoña, Francia. Este vino refleja la tradición de la vinificación en Borgoña, mostrando el carácter puro y vibrante de la Chardonnay en un entorno ideal para su cultivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una excelente opción para los amantes del Chardonnay que buscan un vino fresco y elegante con la firma de calidad de Albert Bichot y la región de Borgoña. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42600231141487,"sku":"","price":690.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MACONPIERRECLOS-Side-RAW-1.jpg?v=1728680508"},{"product_id":"beaune-1er-cru-cuvee-nicolas-hospices-de-beaune-albert-bichot","title":"BEAUNE 1ER CRU CUVEE NICOLAS HOSPICES DE BEAUNE - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHospices de Beaune \u003c\/strong\u003e es un Premier Cru de la histórica región de Borgoña, Francia, producido bajo la reconocida denominación de origen \u003cstrong\u003eBeaune\u003c\/strong\u003e. Esta cuvée, dedicada a \u003cstrong\u003eNicolas Rolin\u003c\/strong\u003e, refleja la excelencia y el prestigio de los viñedos más antiguos y respetados de la zona. Con una cuidadosa vinificación y un envejecimiento meticuloso, este vino ofrece una experiencia rica en tradición y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que honra la tradición de uno de los viñedos más icónicos de Borgoña. Su equilibrio y complejidad lo convierten en una excelente elección para coleccionistas y aficionados que buscan un vino sofisticado y representativo del legado vinícola de Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602500915311,"sku":"","price":9900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/BEAUNE-1ER-CRU-CUVEE-NICOLAS-750-ML-ROLIN-HOSPICES-DE-BEAUNE-2017-Side-RAW-1_1.jpg?v=1728853811"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-chateau-de-dracy-albert-bichot","title":"Château de Dracy Pinot Noir - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChâteau de Dracy Pinot Noir\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir en la prestigiosa región de Bourgogne, Francia. Este vino destaca por su carácter refinado y elegante, mostrando lo mejor de la expresión de la Pinot Noir en un terruño clásico.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42603218600047,"sku":"","price":1040.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/BOURGOGNEPINOTNOIRDRACY-Side-RAW-1.jpg?v=1728920617"},{"product_id":"chablis-gran-cru-moutonne-albert-bichot","title":"CHABLIS GRAN CRU MOUTONNE - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChablis Grand Cru Moutonne\u003c\/strong\u003e es un vino blanco excepcional elaborado en el prestigioso viñedo Moutonne, clasificado como Grand Cru en la región de Chablis, Francia. Este vino captura la esencia de la uva Chardonnay, mostrando un carácter refinado y una elegancia que se asocia con los mejores vinos de esta denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una opción destacada para los amantes de los vinos blancos de alta gama, ofreciendo una experiencia única que refleja la grandeza del terroir de Chablis.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42603248418927,"sku":"","price":6190.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CHABLIS-GRAN-CRU-MOUTONNE-750-ML-2021-Side-RAW-1.jpg?v=1728922084"},{"product_id":"chassagne-montrachet-albert-bichot","title":"CHASSAGNE MONTRACHET - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de la reconocida región de Borgoña, Francia, elaborado por Albert Bichot. Este vino captura la esencia de uno de los terruños más prestigiosos para la producción de Chardonnay, brindando una experiencia elegante y sofisticada en cada sorbo. Criado en barricas de roble, el Chassagne-Montrachet combina equilibrio, estructura y complejidad aromática, siendo un fiel representante de los grandes vinos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para aquellos que buscan un vino blanco de gran carácter y refinamiento, perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en una cena gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42603369693295,"sku":"","price":3300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CHASSAGNE-MONTRACHET-750-ML-2022-Side-RAW-1.jpg?v=1728925731"},{"product_id":"macon-lugny-les-charmes-albert-bichot","title":"MACON LUGNY LES CHARMES - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino blanco \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Mâcon-Lugny Les Charmes\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Macon, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675076005999,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MACON-LUGNY-LES-CHARMES-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732219163"},{"product_id":"mercurey-les-champs-michaux-albert-bichot","title":"MERCUREY LES CHAMPS MICHAUX - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Mercurey Les Champs Michaux\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Macon, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675091406959,"sku":"","price":1620.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MERCUREY-LES-CHAMPS-MICHAUX-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732219868"},{"product_id":"puligny-montrachet-albert-bichot","title":"PULIGNY MONTRACHET - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino blanco \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Puligny-Montrachet \u003c\/strong\u003ees originario de la región de Borgoña, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675098648687,"sku":"","price":3800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/PULIGNY-MONTRACHET-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732220598"},{"product_id":"fleurie-la-madone-albert-bichot","title":"FLEURIE LA MADONE - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Fleurie La Madone\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Beaujolais, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales. \u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675130138735,"sku":"","price":780.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/FLEURIE-LA-MADONE-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732222721"},{"product_id":"moulin-a-vent-albert-bichot","title":"MOULIN A VENT - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Moulin à Vent\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Beaujolais, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675132596335,"sku":"","price":780.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/MOULIN-A-VENT-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732223125"},{"product_id":"coteaux-de-bourguignon-albert-bichot","title":"COTEAUX DE BOURGUIGNON - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Coteaux Bourguignons\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Borgoña, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675139969135,"sku":"","price":600.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/COTEAUX-DE-BOURGUIGNON-Side-RAW-1.jpg?v=1732223564"},{"product_id":"pommard-clos-des-ursulines-albert-bichot","title":"POMMARD CLOS DES URSULINES - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Pommard Clos des Ursulines\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Pommard en Borgoña, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675160055919,"sku":"","price":2740.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/POMMARD-CLOS-DES-URSULINES-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732224001"},{"product_id":"gevrey-chambertin-albert-bichot","title":"GEVREY CHAMBERTIN - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Gevrey-Chambertin \u003c\/strong\u003ees originario de la región de Gevrey Chambertin, Francia. 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Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675193086063,"sku":"","price":3400.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/VOSNE-ROMANEE-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732226047"},{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-crun-albert-bichot","title":"CLOS DE VOUGEOT GRAND CRUN - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto Albert Bichot Clos de Vougeot Grand Cru Domaine du Clos Frantin Récolte 2020 es originario de la región de Borgoña, Francia. Este vino se distingue por su frescura y perfil aromático vibrante, resultado de una cuidadosa vinificación que combina técnicas modernas y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Cal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675240730735,"sku":"","price":9900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7467\/1727\/files\/CLOS-DE-VOUGEOT-GRAND-CRUN-750-ML-Side-RAW-1.jpg?v=1732226831"},{"product_id":"echezeaux-gran-cru-albert-bichot","title":"ECHEZEAUX GRAN CRU - Albert Bichot","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto \u003cstrong\u003eAlbert Bichot Echezeaux Grand Cru\u003c\/strong\u003e es originario de la región de Borgoña, Francia. 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